Besin ve ilaç olarak bedene yararlı nitelikleri ta
Eski Mısırlılar zamanından beri bilinen dereotunun tıbbi etkileri ve
bunlardan yararlanma yöntemleri şöylece sıralanabilir:
• Sinirleri
yatıştırır ve bedeni rahatlatır.
• Mide ve bağırsak gazlarını
söktürür. Özellikle küçük çocuklarda gaz söktürü...cü
etkisi önemlidir.
• Sindirimi kolaylaştırır. Karın ağrılarına iyi
gelir.
• Mineral yönünden zengin olduğu için tuzsuz rejimlerde yer
alır.
• Hıçkırığı kesici etkisi vardır.
• Süt bezlerini
uyardığından emzikli annelerde süt gelişini artırır.
• Kusma
refleksini bastırır.
Bütün bu etkilerini sağlamak üzere, tohumları
iyice olgunlaşmadan önce bitki kesilip çok sıkı olmayan demetler halinde
bağlanarak kurutulur. Tohumları iyice olgunlaşıp renkleri esmer
kahverengine dönüşünce yere temiz bez ya da kâğıt serilip üzerinde
demetler dövülerek tohumlarını dökmesi sağlanır. Bu tohumlardan 1-2
tatlı kaşığı alınarak hafifçe ezilip üzerine 1 bardak kaynar su dökülür
ve 10-15 dakika süreyle demlendirilir. Yemeklerden önce bu infüzyondan
birer bardak içilir.
• Dereotu nefesin kötü kokusunu temizler. Bunun
için tohumlan ağızda çiğnenir.
ALINTI
C.tesi Kas. 06, 2010 2:02 pm tarafından comet70
Takvim
Konu: DEREOTU 