Kakao (hindbademi) :
İkiçenekliler
sınıfının sterculiaceae familyasından, vatanı tropik Amerika olan bir
ağacın meyvesidir. Kakao ağacı 4-10 metre boyundadır. Yaprakları
derimsidir. Çiçekleri her mevsimde açar. Meyvelerinin içinde kestane
büyüklüğünde tohumları vardır.
Tohumlarının içeriğinde teobromin
denilen alkoloid... vardır. Bu madde uyarıcıdır. Tohumlarından
kakao yağı çıkarılır. Kozmetik sanayiide ve eczacılıkta fitil yapmakta
kulanılır. Tohumlarının yağı alındıktan sonra elde edilen kakao tozuna
çikolata denir.
Faydası : Uyarıcı, iştah açıcı ve kuvvet
vericidir. İdrar söktürür. Vücuttaki zehirlerin dışarı atılmasını
sağlar. Böbrek iltihaplarını giderir. Fazla içildiği takdirde çarpıntı
ve baş ağrısı yapar.
ALINTI
C.tesi Kas. 06, 2010 2:02 pm tarafından comet70
Takvim
Konu: KAKAO(HİNDBADEMİ) 